เมื่อพูดถึง การเผาผลาญไขมัน หรือ Fat Burning หมายถึง... กระบวนการที่ร่างกายเปลี่ยนพลังงานไขมันเป็น ATP (อะดีโนซีน ไตรฟอสเฟต) นี่คือรูปแบบของพลังงานที่เซลล์ของเราสามารถใช้ได้
มี (สำคัญ) สามขั้นตอนในกระบวนการเผาผลาญไขมัน
ก่อนที่คุณจะเผาผลาญไขมันได้ คุณต้องแยกไตรกลีเซอไรด์ก่อน (ถ้าไม่ได้ทำศัลยกรรมสลายไขมัน)
ขั้นแรกการเผาผลาญไขมัน ให้แยกกรดไขมันอิสระและกลีเซอรอลออกจากไตรกลีเซอไรด์ (ไตรกลีเซอไรด์) อย่างแรก อัตราที่เซลล์ไขมันแบ่งตัวขึ้นอยู่กับเอนไซม์ที่เรียกว่าไลเปสที่ไวต่อฮอร์โมนหรือ HSL
บทความนี้กล่าวถึง catecholamines รวมทั้ง adrenaline และ noradrenaline ซึ่งเป็นฮอร์โมนสองชนิดที่ส่งผลต่อการทำงานของ HSL (noradrenaline) และฮอร์โมนอินซูลิน (insulin)
เชื่อกันว่าเป็นตัวยับยั้งเอนไซม์ไลเปสที่ไวต่อฮอร์โมนอินซูลิน (HSL) ตามด้วยไคโลไมครอน (ไคโลไมครอน) หรือกลุ่มไขมันที่ได้จากอาหารที่มีไขมัน แม้ว่าฮอร์โมน catecholamines (ฮอร์โมนอะดรีนาลีนและฮอร์โมนนอร์ดรีนาลีน) เป็นการปลุกของ HSL แต่ก็สามารถยับยั้งการทำงานของ HSL ได้
ฮอร์โมนอะดรีนาลีนหลั่งจากเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไตและเดินทางผ่านกระแสเลือดไปยังเนื้อเยื่อ PGSLOT ดังนั้นระบบไหลเวียนโลหิตที่ไม่ดี (ไขมันในร่างกายสูง) อาจรบกวนการกระจายของฮอร์โมนนี้อย่างราบรื่น ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณมีโอกาสเผาผลาญไขมันน้อยลง ฮอร์โมน Noadrenaline หลั่งจากปลายประสาทที่เห็นอกเห็นใจ
นอกจากนี้ ยังพบว่าวัฏจักรอะดีโนซีนโมโนฟอสเฟต (cAMP) เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่กระตุ้น HSL ของเขา สล็อตเว็บตรง นี่เป็นเพราะว่ายิ่งปริมาณของแคมป์สูง HSL ยิ่งสูง และอัตราการเผาผลาญไขมันของร่างกายก็จะยิ่งสูงขึ้น ต่ำ ฉันไม่ต้องบอกคุณว่าเกิดอะไรขึ้น?
ดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้ว การเผาผลาญไขมัน กลุ่มฮอร์โมน catecholamine (catecholamines) มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญไขมันในร่างกาย และเพื่อให้ฮอร์โมนกลุ่มนี้ทำงานได้อย่างถูกต้อง พวกเขาต้องการตัวรับส่งสัญญาณที่เรียกว่า adrenoceptors หรือ adrenergic receptors
และตัวรับแบ่งออกเป็นสองส่วนคือเบต้าและอัลฟ่า เราอาจคุ้นเคยกับยา beta-blocker ที่ทำหน้าที่ต่อต้านฮอร์โมน catecholamines ส่งผลให้หัวใจเต้นช้าลง ซึ่งจะช่วยให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจหายเป็นปกติได้นั่นเอง
เพราะเมื่อกลุ่ม catecholamine รวมกับ beta2 ร่างกายของเราจะมีระดับ cAMP และ HSL สูงขึ้น และอัตราการเผาผลาญไขมันก็เพิ่มขึ้น
ในทางกลับกัน เมื่อกลุ่ม catecholamine จับกับตัวรับ -2 ระดับของ cAMP และ HSL จะลดลง ซึ่งจะลดอัตราการเผาผลาญไขมันลง
ฮอร์โมนอินซูลิน มันเหมือนกับสารยับยั้งการเผาผลาญไขมันที่แท้จริง ไม่ว่าร่างกายเราจะมีฮอร์โมน catecholamine กี่กลุ่ม หากปล่อยอินซูลิน กระบวนการเผาผลาญไขมันจะหยุดทันที
เมื่อเรากินอินซูลินจะหลั่งออกจากตับอ่อน กระบวนการเผาผลาญไขมันไม่เกิดขึ้น อย่างไรก็ตาม เมื่อเราออกกำลังกาย ฮอร์โมนอินซูลินจะไม่ถูกปล่อยออกมาเลย - ระดับฮอร์โมนคาเทโคลามีนจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นคุณสามารถเผาผลาญไขมันในร่างกายได้มากขึ้น
แต่กระบวนการเผาผลาญไขมันจะหยุดลงอย่างรวดเร็ว ฉันบังเอิญดื่มน้ำแร่ที่มีแคลอรีขณะออกกำลังกาย เนื่องจากอินซูลินยับยั้งการเผาผลาญไขมัน แม้ว่าจะมีฮอร์โมนที่เรียกว่า catecholamines อยู่ก็ตาม
สิ่งที่อยากจะทิ้งเอาไว้ก็คือ ฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งแตกต่างจากฮอร์โมนคาเทโคลามีน สามารถหยุดการเผาผลาญไขมันได้ทุกเมื่อ
ทุกคนคงรู้อยู่แล้วว่า ฮอร์โมน Catecholamine (catecholamines) ช่วยแยกกรดไขมันอิสระ (กรดไขมันอิสระ) ออกจากไตรกลีเซอไรด์
ขั้นตอนการเผาผลาญไขมันต่อไป (และสิ่งนี้สำคัญมาก) คือการรักษากรดไขมันอิสระให้ห่างจากเซลล์ไขมันให้มากที่สุด เพราะถ้าไปไม่ถึงเนื้อเยื่อ ก็จะกลับไปเป็นเซลล์ไขมันเดิม ดังนั้นการไหลเวียนของเลือดในเนื้อเยื่อไขมัน (ATBF) จึงมีความสำคัญมากในขั้นตอนนี้
ในบทความ ไขมันในร่างกายคืออะไร (ตอนแรก) ผมบอกว่าเวลาผู้หญิงกินอาหาร เลือดจะไหลเวียนไปที่ขาและสะโพกมากกว่าส่วนอื่นๆ และสะสมไขมันที่ขาเป็นจำนวนมาก และนี่คือวิธีการไหลเวียนของเลือดในเนื้อเยื่อไขมัน
แน่นอน ฮอร์โมน (จะกล่าวถึงในบทความต่อไป) ก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำงานของ ATBF ของเธอด้วย และที่สำคัญกว่านั้น การออกกำลังกายแบบแอโรบิกทำให้อุณหภูมิของร่างกายสูงขึ้นและทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น ซึ่งจะช่วยลด ATBF ทำให้ดีขึ้น. คุณเคยสังเกตไหมว่าอากาศหนาวทำให้เลือดไหลเวียนแย่ลง?
ผลการศึกษาการเผาผลาญไขมัน ยังพบว่า กลุ่มคนที่ลดน้ำหนักด้วยการอดอาหารเป็นระยะ เช่น การอดอาหารเป็นระยะ กระตุ้นให้ร่างกายมีการไหลเวียนของเลือดไปยังเซลล์ไขมันได้ดีขึ้น ร่างกายใช้ไขมันเป็นพลังงาน เพราะจะต้องเผาผลาญเพื่อ อย่างไรก็ตามปัจจัยที่ส่งผลต่อ ATBF มากที่สุดคือ การออกกำลังกายและการรับประทานอาหาร (โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรต)
นอกจากนี้ คนที่ทานอาหารเสริมไนตริกออกไซด์อาจจะผิดหวังเล็กน้อยเพราะไนตริกออกไซด์ (NO) ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดได้จริง (เซลล์กล้ามเนื้อได้รับออกซิเจนมากขึ้น: การบริโภคออกซิเจนที่สูงขึ้น จำไว้ว่าฉันกล่าวว่า INS? Lurin ยังเป็นฮอร์โมนที่ยับยั้งการเผาผลาญไขมัน
สมมติว่าทุกอย่างเป็นไปด้วยดี กลีเซอรอลและกรดไขมันอิสระแยกออกจากไตรกลีเซอรีนหลุดออกและพร้อมที่จะขนส่งไปยังเนื้อเยื่ออื่น ๆ กรดไขมันอิสระจับกับโปรตีนที่เรียกว่าอัลบูมินและถูกส่งไปยังเนื้อเยื่ออื่น ดำเนินการในขั้นตอนต่อไป
หลังจากที่กรดไขมันอิสระจับกับอัลบูมิน ลอยอยู่ในกระแสเลือด และส่วนใหญ่จะใช้ในองค์กรต่างๆ โดยเฉพาะเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและตับ (กล้ามเนื้อและตับ)
แต่ก่อนที่เซลล์กล้ามเนื้อและตับจะสามารถใช้กรดไขมันอิสระเป็นพลังงาน กรดไขมันอิสระจะถูกดึงดูดไปยังไมโตคอนเดรียของเซลล์นั้น เอนไซม์ที่เรียกว่า carnitine palmityl transferase (CPT) เป็นที่มาของทฤษฎีที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคาร์นิทีนที่เราซื้อและกิน แต่คาร์นิทีนเพียงอย่างเดียวจะไม่ช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้มากขึ้น
CPT ถูกควบคุมโดยระดับความฟิตของแต่ละบุคคลและปริมาณไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ เพราะเมื่อไกลโคเจนในกล้ามเนื้อของคุณสูง CPT ของคุณก็จะไม่ทำงานและคุณเผาผลาญไขมันได้น้อยลง คุณรู้หรือไม่? ทำไมต้องออกกำลังกายจนเหนื่อย? ไกลโคเจนน้อยลงหมายถึงการเผาผลาญไขมันมากขึ้น
ดังนั้นเมื่อฝึกผู้ที่ต้องการการเผาผลาญไขมัน แนะนำให้ทำซ้ำ 12-15 ครั้งต่อเซ็ต และพัก 30-45 วินาที จุดประสงค์คือเผาผลาญไกลโคเจน เพื่อกระตุ้นให้ร่างกายใช้ไขมันเป็นพลังงาน